L'incontournable coq gaulois, emblème de la France, qui trône en haut des clochers et dans les poulaillers. Le coq meusien est originaire de Lorraine où aura lieu l'exposition, il est le représentant de la seule variété originaire de cette région française. Le coq de Houdan provient de la région parisienne. Il est très beau, avec une huppe remarquable qui lui donne une place privilégiée dans les poulaillers d'ornement. Le Coq de Marans vient de Charente-Maritime il arbore un plumage noir et cuivré et figure en bonne place dans les poulaillers français. Mais c'est la couleur des oeufs pondus par la poule de Marans (chocolats foncés) qui confère à cette race son statut de célébrité sous le surnom de « poule aux oeufs d'or ».
Date d'émission : 16 novembre 2015
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